ブランド 自然健康社 専門分野 砂糖無添加 【原材料】ゼラチン（国内製造）※豚皮由来 【無添加】（香料、保存料などを使用していません） 【内容量】１０ｇ×８８包 【ゼラチンについて】体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲンを分解したものがゼラチンです。温めると溶けて冷すと固まることから寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。またコラーゲンペプチドと同様に美容、健康を心がける方からも人気が高まっています。 【使い方】豚皮由来の純粋な顆粒ゼラチンを無添加で製品にしました。ゼリー、ババロア、ムース、プリンなどの製菓やスープ、チャーハン、ハンバーグ、テリーヌなどの料理にも使えるオールマイティなゼラチンです。健康食品としては一日に５~１０ｇを目安にコーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に溶かしてお飲みください。 【栄養成分（１０ｇあたり）】熱量３４ｋｃａｌ、たんぱく質８．７ｇ、脂質０．０３ｇ、炭水化物０ｇ、食塩相当量０．１ｇ、※平均分子量100,000 【賞味期限】製造日から１年 持ち運びに便利な個包装